23-05-2020 – III Curso de Técnicas de Cultivo en Viticultura y Plantación del Viñedo

Este curso desarrolla conocimientos básicos para el cuidado del viñedo y los aspectos más importantes del cultivo de la vid. El curso se divide en bloques temáticos que tratan diversos aspectos técnicos incluyendo temas dedicados a la estructura y funcionamiento de la vid, material vegetal más empleado (variedades y patrones), fertilización y riego, establecimiento del viñedo, manejo del suelo, sistemas de conducción y poda y control fitosanitario.

  • Lugar: Centro Asociado de Orense
  • Fecha y hora: 23 de mayo de 2020. De 10:00 a 13:00h.
  • El presente evento es difundido a través de la Plataforma AVIP y recibe el soporte técnico de INTECCA.
  • En el siguiente enlace encontrarás más información.

11-06-2020 – Curso básico de seguridad laboral, biodinámico y producción integrada en el sector vitivinícola

El sector vitivinícola tiene una serie de particularidades que requieren de un conocimiento específico a la hora de implementar un plan de Prevención de Riesgos Laborales, que implica mejoras en la calidad del vino. En la producción integrada se garantiza al consumidor un producto más sostenible y respetuoso con el medio ambiente. Por ese motivo en Galicia la producción integrada en viñedo está regulada desde el año 2005. El fenómeno de la viticultura biodinámica intenta tratar desde un enfoque ético, espiritual y ecológico a la agricultura, la producción de alimentos y la nutrición.

  • Lugar: Centro Asociado de Orense
  • Fecha y hora: Del 11 al 19 de junio de 2020. De 17:00 a 21:00 h.
  • El presente evento es difundido a través de la Plataforma AVIP y recibe el soporte técnico de INTECCA.
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09-07-2019 – Enoturismo e interpretación del patrimonio: Un maridaje de éxito para la cultura del vino

Curso destinado a dar a conocer los aspectos importantes necesarios para la gestión y planificación de la oferta enoturística y experiencias en destinos enoturísticos consolidados y en vías de desarrollo. Desarrollar habilidades específicas para la creación de experiencias y actividades interpretativas y culturales de calidad en torno al vino. Mejorar las capacidades de información, comunicación e Interpretación del Patrimonio enológico. Diseñar actividades guiadas, mediante la disciplina de la Interpretación del Patrimonio, dirigidas al público general.

  • Curso ofrecido por la Universidad de León.
  • Fecha y hora: Días 9, 10 y 11 de julio de 9:00 a 14.00 y de 16:00 a 19:00 Días 12 de julio de de 9:00 a 14:30.
  • En el siguiente enlace encontrarás más información.

CV – 18-07-2018 – Entre lagares y caminos: vino y patrimonio en El Bierzo

Curso de Verano:

Exponer y analizar las relaciones entre la actividad vinícola y el patrimonio cultural berciano, tras ser calificado como el mejor destino vinícola del planeta, una denominación conseguida al ganar la periodista Kelly Mitchell el premio Millésima Word Awards 2018 con su reportaje «El Bierzo: el secreto mejor guardado del mundo del vino». El galardón será el motivo para conocer un lugar lleno de historia y de patrimonio, con un potencial turístico innegable por donde transcurre el Camino de Santiago y que cuenta con conjuntos histórico y paisajes culturales ligados a la actividad vitivinícola.

Lugar: Centro Asociado de Ponferrada
Fecha y hora: Del 18 al 20 de julio de 2018. Ver horario.
El presente evento es difundido a través de la Plataforma AVIP y recibe el soporte técnico de INTECCA.
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12-11-2015 – Presentación del libro «Vino. salud, amor y sexo», de José Luis Arrondo

vinoporta_mini2“El vino cataliza la relación humana, condimenta la gastronomía, estimula la mente, ayuda al corazón, previene algún cáncer, enaltece la pasión, alarga la vida y, como está buenísimo, consigue que vivamos mejor. Un caldo sabroso, multicolor, tras el que se esconde un mundo apasionante que compromete de lleno el disfrute de nuestros sentidos. Un universo mágico entre la ficción y la realidad, entre el misterio y el terruño, entre la lucidez y la borrachera, entre la salud y el destrozo humano. Un buen compañero de viaje, el símbolo de muchas culturas, de enclaves naturales, de rutas turísticas, de vinoterapias y mucho más… Eso es el vino”. José Luis Arrondo

Lugar: Centro Asociado de Tudela
Fecha y hora: 12 de noviembre de 2015. De 19:30 a 20:30 h.
Puedes verlo en CADENA CAMPUS 
En el siguiente enlace y encontrarás más información.