El curso está orientado a ofrecer una formación básica en enoturismo, tomando como referencia los vinos del Marco de Jerez como hilo conductor del aprendizaje. A través de una metodología dinámica y participativa, los asistentes se familiarizarán con las principales variedades de uva del Marco de Jerez, sus zonas de producción, los sistemas de crianza y elaboración característicos, así como las claves básicas del maridaje.
- Lugar: UNED Cádiz
- Fecha y hora: Del 16 al 23 de abril de 2026
- De 18:00 a 20:00 h.
- Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
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