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Exponer y analizar las relaciones entre la actividad vinícola y el patrimonio cultural berciano, tras ser calificado como el mejor destino vinícola del planeta, una denominación conseguida al ganar la periodista Kelly Mitchell el premio Millésima Word Awards 2018 con su reportaje «El Bierzo: el secreto mejor guardado del mundo del vino». El galardón será el motivo para conocer un lugar lleno de historia y de patrimonio, con un potencial turístico innegable por donde transcurre el Camino de Santiago y que cuenta con conjuntos histórico y paisajes culturales ligados a la actividad vitivinícola.
Con este curso se pretende mostrar una metodología y experiencias que, en el ámbito del turismo y del patrimonio, se están llevando a cabo en diferentes territorios, así como la puesta en conocimiento de iniciativas que se están implementando con carácter empírico en Europa, África y América en el campo del patrimonio y del turismo.
El turismo que pretende conocer la cultura y el patrimonio de un lugar tiene una gran importancia económica, social y cultural en la actualidad. Se presenta como una gran oportunidad para mantener, proteger y difundir los bienes y tradiciones existentes. Aún así este tipo de oferta turística puede ser desarrollada de manera errónea y generar múltiples problemas. Por todo ello es bueno profundizar en el modelo para repensar lo que se enseña, los medios que se utilizan, o la necesaria cualificación de la interpretación. En este curso se muestran algunos ejemplos puestos en práctica en diversas localidades del Campus Sur. Además de conferencias presenciales en los diferentes «Espacios en los que se desarrolla» este curso también podrá ser seguido por videoconferencia desde el Centro Asociado de Málaga, Centro Asociado de Córdoba, Centro Asociado de Jaén-Úbeda, Centro Asociado de Tenerife y Centro Asociado de Lanzarote. Además este curso también podrá ser seguido a través de internet. Importante: el horario que se presenta en el Programa sigue el canario, se le debe aplicar una hora más en la península.
Este curso pretende aportar unos conocimientos teóricos y prácticos relacionados con el paisaje desde diferentes perspectivas metodológicas y con una visión multidisciplinar. Es de destacar el carácter práctico del curso, puesto que durante el desarrollo del mismo se irán incorporando y analizando diferentes casos reales en los que el paisaje tiene una importancia capital. Este curso se estructura en una serie de módulos consecutivos, aportando los primeros unas bases conceptuales sólidas que faciliten la posterior toma de decisiones en una actuación territorial con influencias sobre el paisaje. Los siguientes módulos se corresponden con un taller práctico planteado por los docentes del curso en el cual se plantea la realización de un estudio paisajístico de un lugar real de la península ibérica. Este taller se realizará mediante Sistemas de Información Geográficos que permitirán realizar Modelos Digitales de Superficie y Cuencas Visuales en aquellos lugares de mayor visibilidad paisajística, pudiendo identificar así elementos visuales perjudiciales o negativos.
Los módulos que desarrollan el Curso se corresponden con un taller práctico planteado por los docentes del curso en el cual se plantea la realización de un estudio paisajístico de un lugar real de la península ibérica. Este taller se realizará mediante Sistemas de Información Geográficos que permitirán realizar Modelos Digitales de Superficie y Cuencas Visuales en aquellos lugares de mayor visibilidad paisajística, pudiendo identificar así elementos visuales perjudiciales o negativos.
La Interpretación del Patrimonio se define como “el arte de revelar, in situ, el significado del legado natural, cultural o histórico, al público que visita esos lugares en su tiempo de ocio”.
Este curso pretende dotar a los participantes de las herramientas necesarias para trabajar como guías-intérpretes en lugares con interés patrimonial. La importancia de nuestro Patrimonio nos hace ver no solamente como una base útil sino también como una necesidad incuestionable el lograr la formación de guías en cualquier recurso con valor patrimonial.
Curso de Verano:
