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Analiza la evolución de la figura del viajero a lo largo de la Historia. Desmitificar y contrastar a diferentes viajeros históricos. Examinar el viaje como herramienta de poder. Vincular la exploración histórica con el turismo actual Tratar la evolución de las rutas comerciales.
La etnobotánica y etnofarmacología representan disciplinas fundamentales en la intersección entre las ciencias naturales y el conocimiento tradicional, abordando la compleja relación entre las sociedades humanas y el mundo vegetal. En un momento en que la sociedad busca alternativas sostenibles y soluciones basadas en la naturaleza, estas disciplinas cobran especial relevancia por su capacidad de tender puentes entre el conocimiento ancestral y las necesidades contemporáneas.
Este curso propone un viaje formativo que combina el rigor científico con la sabiduría tradicional, explorando desde los fundamentos botánicos hasta las aplicaciones prácticas en campos como la medicina, la alimentación y la conservación del patrimonio biocultural.