16-04-2026 – Estudio del impacto de la dieta en la modulación de la microbiota intestinal para la prevención del Alzheimer

Por admin en Conferencias, estudiantes, publico general

En los últimos años, la ciencia ha comenzado a revelar con mayor claridad la profunda conexión entre el intestino y el cerebro, lo que conocemos como el eje intestino-cerebro. La microbiota intestinal, formada por billones de microorganismos que habitan en nuestro sistema digestivo, no solo participa en procesos metabólicos y digestivos, sino que también desempeña un papel clave en la regulación del sistema inmunitario, la inflamación y la función neurológica.

En este contexto, la alimentación se ha convertido en uno de los factores más influyentes en la composición y actividad de la microbiota. Determinados patrones dietéticos, así como algunos compuestos bioactivos presentes en alimentos y bebidas, pueden favorecer un entorno intestinal más saludable, lo que abre nuevas perspectivas en la prevención de enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.

En esta conferencia exploraremos cómo la dieta puede modular la microbiota intestinal y qué implicaciones puede tener este fenómeno en la salud cerebral. Prestaremos especial atención al papel potencial del vino y sus compuestos fenólicos, analizando la evidencia científica disponible sobre su interacción con la microbiota y sus posibles efectos neuroprotectores cuando se consume de forma moderada dentro de un patrón dietético equilibrado.

Nuestro objetivo es ofrecer una visión actualizada de este campo emergente de investigación, que conecta nutrición, microbiología y neurociencia, y que podría aportar nuevas estrategias preventivas frente a uno de los mayores retos sanitarios de nuestro tiempo.

  • Lugar: UNED Valdepeñas
  • Fecha y hora: 16 de abril de 2026
  • De 19:00 a 21:00 h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

19-11-2025 – Redes de comunicación neuroendocrina y su influencia en la salud psicofísica: nervio vago, eje Hipotalámico-Hipofisario-Adrenal y eje intestino-cerebro

Por admin en Cursos, estudiantes, publico general

El nervio vago y el eje Hipotalámico-Hipofisario-Adrenal (HHA) están interconectados y se influyen mutuamente en la gestión del estrés y la función del eje intestino-cerebro. Además, el nervio vago funciona como vía de comunicación directa y bidireccional, enviando información sensorial entre el intestino y el cerebro, modulando la actividad del eje HHA para regular la respuesta al estrés y mantener la homeostasis. a su vez, el eje HHA puede afectar la actividad vagal. Alteraciones en estas redes de comunicación están relacionadas con el estado de nuestra salud psicofísica.

  • Lugar: UNED Pontevedra
  • Fecha y hora: 19 de noviembre de 2025
  • De 16:00 a 20:30h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

22-09-2025 – María das Herbas e as Herbaxeiras do Caurel. Crónica da Cultura Popular dunha Terra Extraordinaria

Por admin en estudiantes, Presentación de libro, publico general

María Moure de Oteyza, farmacéutica, etnobotánica y divulgadora científica, ha dedicado gran parte de su trayectoria a la recuperación del saber popular sobre el uso tradicional de las plantas medicinales. Durante dos años residió en la Sierra de O Caurel (Lugo), donde entrevistó a la población local para documentar este conocimiento.

Fruto de este trabajo nació el libro “María das Herbas e as Herbaxeiras do Caurel” (Teófilo Eds., 2020), primer volumen de una trilogía cuyo hilo conductor es un amplio catálogo de plantas medicinales. La obra, de 316 páginas, no solo describe especies y sus usos, sino que también rescata canciones, adivinanzas, relatos y ritos ancestrales, configurando un valioso testimonio etnobotánico y cultural.

Desde hace más de once años, María comparte esta investigación en instituciones públicas y centros privados, acercando al público la riqueza del patrimonio vegetal y oral del Caurel.

  • Lugar: UNED A Coruña
  • Fecha y hora: 22 de septiembre de 2025
  • De 19:00 a 20:30 h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

09-09-2025 – Habilidades de comunicación y liderazgo en equipos sanitarios

Por admin en Cursos, estudiantes, publico general

Una formación actualizada y basada en la evidencia científica reciente, en la que podrás adquirir conocimientos y entrenar habilidades para la comunicación y el liderazgo conscientes. Combinando la práctica de mindfulness, inteligencia emocional, Disciplina Positiva y Comunicación NoViolenta, así como las principales estrategias para la evaluación de disfunciones, resolución de conflictos y afrontamiento de la resistencia al cambio en el contexto de los equipos de trabajo en organizaciones de salud, aprenderás a cultivar la empatía (hacia ti y hacia los/as demás), el diálogo consciente, la asertividad y la resiliencia a nivel individual y colectivo.

  • Lugar: UNED Pontevedra
  • Fecha y hora: Del 9 de septiembre al 11 de noviembre de 2025
  • De 17:00 a 20:00 h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

22-04-2025 – Camino hacia la visibilidad de la Miocardiopatía Hipertrófica (MCH)

Por admin en Cursos, estudiantes, publico general

Las miocardiopatías constituyen un grupo de enfermedades graves, por su alta mortalidad y la importante afectación sobre la calidad de vida de las personas que las padecen. Dentro de ellas, las miocardiopatías hipertróficas conforman un subgrupo con una importante base genética, por lo que pueden trasmitirse de padres a hijos, y que frecuentemente permanecen sin diagnosticar. Constituyen una de las primeras causas de muerte súbita en personas jóvenes.

  • Lugar: UNED Pontevedra
  • Fecha y hora: 22 de abril de 2025
  • De 17:00 a 19:00 h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.