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Una aproximación diferente al Camino a través de las imágenes y las leyendas, continuando con la difusión de la tradición jacobea en Logroño, punto neurálgico del Camino.
En esta tercera edición sobre el pensamiento oriental vamos a tratar de analizar cómo las respectivas concepciones sobre la vida, la naturaleza y el arte se entrelazan y conjugan determinando la existencia de los seres humanos, su situación en el mundo y el espíritu que esta visión transfiere a la creación artística.
El vino es una bebida única con una larga tradición en nuestra cultura; es a menudo protagonista en las relaciones sociales, mejorando la salud, particularmente la salud emocional, y también con gran repercusión económica en nuestro país.
Este curso se ha estructurado con profesionales de diferentes ramas del conocimiento relacionadas con la cultura del vino - ciencia y arte -. El abanico de conferencias que se impartirán incluirá aspectos científicos clave del proceso de producción de uva y elaboración de vino, bajo los estrictos criterios que marcan las Denominaciones de Origen, la influencia tanto del viticultor como del enólogo y también algunos aspectos relevantes en nuestra salud.
El vino está también íntimamente relacionado con el arte; la historia y sentimiento que despierta esta bebida se analizarán también a través de la pintura, la fotografía y el cine.