15-12-2022 – Cuido lo que como

Por admin en Conferencias, estudiantes, publico general

En esta conferencia ofreceremos pinceladas básicas de qué es una alimentación equilibrada y saludable así como proporcionar conocimientos de nutrición que puedan aplicar en su vida diaria.

Revisaremos algunas cuestiones actuales de la nutrición y la alimentación, dando una visión realista y basada en la ciencia para que los asistentes aprendan a ser críticos con la información que reciben a cerca de diversos temas de nutrición y alimentación por los diferentes canales de comunicación (TV, internet, publicidad…), tales como la suplementación nutricional, el mundo de las dietas, el ayuno intermitente…

También veremos alguna cuestión básica de etiquetado nutricional.

12-12-2022 – Curso básico de Alimentación y Nutrición: Mindful-eating como herramienta de alimentación saludable

Por admin en Cursos, estudiantes, publico general

En este curso se explican los conocimientos indispensables para optimizar nuestra alimentación siguiendo un patrón sostenible y saludable, sin dietas, utilizando herramientas como, el Mindful-Eating (comer de forma consciente), para ayudarnos a diferenciar los tipos de hambre física y emocional, aprendiendo a escuchar a nuestro cuerpo. Realizaremos prácticas relacionadas con el Mindfulness y Mindful-Eating, meditaciones y ejercicios prácticos, para que los alumnos puedan adquirir estos hábitos saludables.

28-11-2022 – Iniciación a la elaboración de cerveza

Por admin en Cursos, estudiantes, publico general

Curso destinado a entender el proceso productivo de la cerveza, desde las materias primas a la cata, pasando por la elaboración y el envasado, tratando todos los aspectos relacionados con esta bebida.

  • Lugar: UNED Pontevedra
  • Fecha y hora: Del 28 de noviembre de 2022 al 20 de marzo de 2023. De 19:00 a 21:00h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

14-11-2022 – Viaje por el mundo del té

Por admin en Cursos

Un paseo iniciático para conocer los aspectos más importantes del té

El té es un producto que tiene una larga historia en el mundo oriental y se ha ido incorporando, poco a poco, a la rutina diaria de una sociedad cada vez más conocedora, que sabe valorar un té de calidad adecuadamente servido. Todo ello unido a los beneficios que éste ofrece para la salud hacen del té un atractivo que requiere una formación y un conocimiento básico para su adecuada comercialización. El té puede aportar un valor añadido a toda actividad relacionada con la salud, el bienestar, y el ocio. Su adecuada selección, conservación, preparación y servicio requiere un conocimiento, a la altura de la demanda actual. Las personas conocedoras del té tendrán muchas más posibilidades de desarrollar su creatividad a nivel profesional.

  • Lugar: UNED Ponferrada
  • Fecha y hora: Del 14 al 30 de noviembre de 2022. De 17:00 a 19:00h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

20-10-2022 – Alimentación y actividad física

Por admin en Cursos

El cuerpo humano utiliza como fuente de energía los alimentos. Es el carburante necesario para desplazarnos y practicar deporte, entre otras funciones básicas. En los últimos años del siglo pasado ya se empezó a incluir la actividad física como un componente adicional a las recomendaciones alimentarias. Conocer el efecto de la actividad física en nuestro organismo, relacionarlo con el metabolismo en general y su vinculación con los alimentos y sus nutrientes, es interesante para adecuar las necesidades energéticas en cada etapa de la vida, así como para la realización de prácticas deportivas, o simplemente, levantarnos de la cama.

  • Lugar: UNED Pontevedra
  • Fecha y hora: Del 20 de octubre al 24 de noviembre de 2022. De 18:00 a 20:00 h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.