CV – 29-06-2026 – Gastronomía y cultura visual: relatos, prácticas, discursos y representaciones

Por admin en Cursos de Verano, estudiantes, publico general

Este curso explora la gastronomía como un fenómeno histórico, cultural y turístico global a través de los registros históricos, las representaciones en el cine, el audiovisual y las prácticas artísticas contemporáneas o las reflexiones en clave turística. A lo largo de tres jornadas, se abordarán cuestiones como la globalización alimentaria, la construcción de identidades culturales, los roles de género en la cocina o la dimensión performativa de la gastronomía. Desde un enfoque interdisciplinar, se analizará cómo las imágenes contribuyen a configurar imaginarios gastronómicos, preservar tradiciones o generar nuevos relatos en el contexto de la cultura contemporánea.

CV – 01-07-2026 – Ciudades en movimiento: transformación urbana, movilidad y equidad

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La movilidad se ha convertido en uno de los grandes retos urbanos del siglo XXI. Más allá del transporte, constituye un fenómeno transversal que incide directamente en la salud pública, el derecho a la ciudad, la equidad social, la sostenibilidad ambiental y la calidad de vida. Este curso propone una mirada crítica e interdisciplinar a los cambios que están transformando la propia ciudad y por ello, la manera en que nos desplazamos y habitamos el espacio público. Desde las estrategias europeas hasta la realidad local, abordaremos qué significa moverse hoy en nuestras ciudades y pueblos, y cómo las decisiones públicas y los nuevos usos están reconfigurando nuestra vida cotidiana.

CV – 01-07-2026 – ¿Hasta qué punto controlamos nuestras conductas y pensamientos? El papel de la consciencia en el pensamiento y la acción

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En la vida cotidiana solemos asumir que controlamos nuestros pensamientos y nuestras acciones porque somos conscientes de ellos o porque los dirigimos hacia metas y objetivos concretos. Sin embargo, la investigación en psicología y neurociencia muestra que gran parte de nuestra actividad mental ocurre de forma automática y sin conciencia aparente. De esta forma somos capaces de percibir, aprender, recordar, evaluar y actuar apoyándonos en procesos que no requieren intención ni control consciente. A pesar de ello, estos procesos influyen decisivamente en nuestras decisiones y en nuestra conducta cotidiana ¿Cómo es posible? En este curso analizaremos el papel de la consciencia en el pensamiento y la acción tratando de entender hasta qué punto el control consciente es la norma o la excepción. Finalmente, la evidencia neuropsicológica procedente de pacientes con lesiones frontales nos permitirá comprender mejor los mecanismos neuropsicológicos que sustentan el control, la autorregulación y la experiencia consciente. El objetivo final es ofrecer una visión integrada de la mente humana en la que conciencia y automaticidad no se oponen, sino que interactúan para dar lugar a una conducta “aparentemente” controlada.

CV – 01-07-2026 – Arte prehistórico: investigación e innovaciones metodológicas

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Se plantean las más innovadoras técnicas y metodologías de documentación, análisis, interpretación, conservación y puesta en valor del arte prehistórico. Teniendo en cuenta el lugar en donde se imparte el curso nos introduciremos también en el estudio de las manifestaciones rupestres del Arco Mediterráneo, considerando recientes teorías.

CV – 24-06-2026 – De Cebreros al cielo: Astronomía desde la Estación de Espacio Profundo de la ESA (IV)

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El curso es una nueva edición del Curso de Introducción a la Astronomía que durante varios años viene impartiéndose con gran éxito en distintas Sedes de Cursos de Verano. Este año contamos de nuevo con colaboración de la Estación Espacial de la ESA, situada en el municipio de Cebreros, en cuyas instalaciones tendrán lugar las conferencias y talleres del curso. Como en otras ocasiones, participarán astrónomos profesionales y el grupo profesores de la Facultad de Ciencias que participan en la divulgación de la Astronomía. Tiene un fuerte carácter participativo con una sesión de observación virtual (se recomienda llevar ordenador portátil) y otras dos reales (diurna y nocturna) fuera de programa.

En esta edición, debido a que en España próximamente se podrán observar tres eclipses solares (2 totales y uno anular) en los años 2026, 2027 y 2028, se han incluido en algunas de las charlas y observaciones contenidos relacionados con estos acontecimientos astronómicos, contamos además con la participación del Coordinador de la Comisión Científica y de Asesoramiento del Trío de Eclipses 26-27-28 que dará una conferencia sobre el tema.

En esta edición además habrá una conferencia de presentación de la estación y los proyectos de la ESA y se hará una visita guiada por las instalaciones.

CV – 29-06-2026 – Entrar en palacio: arte y nobleza en las residencias de los Alba

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En marzo de 1756 el Ayuntamiento de Piedrahita concedía a Fernando de Silva Álvarez Toledo, XII duque de Alba, el uso unos terrenos para levantar una moderna casa de campo que, con el paso del tiempo, sería espacio de encuentro de intelectuales, nobles y artistas durante los periodos estivales. Tomando como punto de partida este moderno hôtel de estilo francés y otras propiedades de la Casa de Alba en la corte y sus inmediaciones, este curso propone adentrarse en el universo artístico y simbólico de las residencias de la familia entre los siglos XVIII y XIX a través de un recorrido que invita, literalmente, a “entrar en palacio” y comprenderlo como un espacio total de representación y proyección social. Desde estas coordenadas, se invita a recuperar la vida de estas residencias analizando algunos de sus modelos arquitectónicos, el adorno doméstico que sirvió para engalanar sus interiores, las prácticas de mecenazgo promovidos por la familia y las dinámicas que conformaron la colección artística de la Casa de Alba, escenarios que enlazan con la construcción de una identidad nobiliaria a lo largo del tiempo.