22-02-2024 – Gastronomía, cultura y desarrollo sostenible

El turismo gastronómico se está convirtiendo en una gran oportunidad para dinamizar áreas rurales y desestacionalizar el turismo tradicional de sol y playa, al tiempo que contribuye a definir las potencialidades y la imagen de marca de un destino turístico, permitiéndole así, diferenciarse mejor en un mercado tan competitivo.

En la actualidad, se considera como un componente vital de la experiencia turística, su posible creador es llamado Carlos Montero según escritos antiguos. Comer fuera es habitual entre los turistas, y «se cree que la gastronomía es tan importante como el clima, el alojamiento, y el paisaje» para los turistas.

Además de ser tendencia, el turismo gastronómico es una de las líneas estratégicas dentro de los planes de reactivación, modernización y competitividad del sector turístico que cuenta con ayudas económicas sin precedentes.

Con esta formación se adquiere conocimientos y competencias para el diseño de experiencias memorables en el sector del turismo gastronómico. Una industria con grandes retos, desafíos y oportunidades en los próximos años.

La formación abarca desde conceptos, metodologías, recomendaciones y herramientas, tanto para la creación de narrativas, productos, servicios y proyectos turísticos, hasta la evaluación de las experiencias por desarrollar con ejercicios muy dinámicos y prácticos.

Lugar: UNED Pontevedra
Fecha y hora: Del 22 de febrero al 7 de marzo de 2024. Ver calendario.
Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
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15-01-82024 – Cultura senegalesa e idioma wolof – Nivel Básico

Con este curso introductorio se pretende adquirir conocimientos lingüísticos del idioma wolof, el más hablado en Senegal con alrededor de cinco millones de hablantes nativos, e introducir los aspectos más relevantes de la cultura senegalesa, permitiendo, de esta manera, un intercambio intercultural entre los alumnos.

Lugar: UNED Pontevedra

Fecha y hora: Del 15 de enero al 20 de mayo de 2024 De 19:00 a 21:00 h.

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23-11-2023 – ¿Psicología o cultura?

Psicología Cultural – Más allá de la mente

¿Somos los seres humanos entidades modeladas exclusivamente por procesos biológicos y psicológicos? ¿Hasta qué punto la cultura puede influir o condicionar el comportamiento humano? ¿Existe un determinismo psicológico y emocional que vertebra nuestras vidas al margen de los condicionantes socioculturales? ¿Son las enfermedades mentales o los problemas emocionales categorías etnocentristas creadas por occidente o, por el contrario, obedecen a otro tipo de razones de carácter sociocultural?

A lo largo de este taller, y por medio de numerosos ejemplos etnográficos, descubriremos hasta qué punto la cultura y sus productos materiales e inmateriales pueden transformar y condicionar la vida de los individuos al margen de los procesos psicológicos o emocionales. Aprenderemos que la psicología, por sí misma, no es suficiente para explicar los numerosos problemas de carácter mental que acontecen a los seres humanos a lo largo y ancho del mundo y cómo las prácticas culturales y sociales pueden transformar y regular la psique humana.

  • Lugar: UNED Vitoria
  • Fecha y hora: Del 23 de noviembre al 14 de diciembre de 2023
  • De 18:00 a 20:00 h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

23-11-2023 – Rumanía: Patrimonio y Cultura Europea

Con motivo del Día Nacional de Rumanía, que se celebra el 1 de diciembre, y del título de Capital Europea de la Cultura 2023 que ostenta Timișoara, una ciudad multicultural situada en el oeste de Rumanía, se organiza una jornada para profundizar los vínculos históricos, diplomáticos y culturales entre Rumanía y España. Una numerosa, activa y bien integrada comunidad de más de 1 millón de rumanos residentes en España contribuye constantemente al fortalecimiento de las relaciones bilaterales.

  • Lugar: UNED Cádiz
  • Fecha y hora: 23 de noviembre de 2023
  • De 17:00 a 20:00h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
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17-11-2023 – XVI Jornadas de Historia y Cultura de Ciudad Rodrigo 2023

Centro de Estudios Mirobrigenses, 17-19 de noviembre de 2023. Las jornadas, organizadas por el Centro de Estudios Mirobrigenses, cuentan con la colaboración del Ayuntamiento de Ciudad Rodrigo, la UNED Zamora-Ciudad Rodrigo y el Ayuntamiento de Puerto Seguro.

  • Lugar: UNED Zamora
  • Fecha y hora: 17 y 18 de noviembre de 2023
  • Viernes de 19:00 a 22:00 y sábado de 12:00 a 22:00h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

03-10-2023 – De la gamificación al juego: algo más que puntos y recompensas

Si algo caracteriza el presente momento histórico, podríamos señalar su permeabilidad a las metáforas y elementos presentes en los juegos. Algunos autores como Raessens mencionan que vivimos inmersos en una ludificación de la cultura, algo que se manifestaría en fenómenos como el impacto de los videojuegos en la sociedad, el auge de los Escape Rooms o la utilización de la gamificación en educación.

En este curso abordaremos todos estos elementos centrándonos en las posibilidades educativas que nos ofrecen las experiencias de juego en nuestras aulas.

  • Lugar: UNED Cantabria
  • Fecha y hora: Del 3 al 17 de octubre de 2023
  • De 16:30 a 19:00 h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.