13-11-2025 – Deterioro cognitivo y enfermedad de Alzheimer: evaluación neuropsicológica e intervención psicológica y jurídica

El aumento de la esperanza de vida es un gran éxito de las sociedades avanzadas, sin embargo, la incidencia de problemas cognitivos asociados a la edad y a enfermedades como la demencia tipo Alzheimer, también se incrementa. La detección de los déficits cognitivos, conductuales y funcionales, a través de la evaluación neuropsicológica, permite establecer un diagnóstico y delimitar las necesidades del y la enferma y de su entorno cercano. Las personas mayores en situación de vulnerabilidad requieren, además de los programas de intervención psicológicos, la toma de medidas jurídicas para su protección.

Por ello, se expondrán contenidos teóricos, casos prácticos y sentencias que ilustren la importancia de la evaluación neuropsicológica y las implicaciones jurídicas en el campo del envejecimiento.

  • Lugar: UNED Denia
  • Fecha y hora: Del 13 al 14 de noviembre de 2025
  • Jueves de 16:15 a 19:30 y viernes de 9:30 a 20:30h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

11-11-2025 – Cuerpo, Mente y Nutrición: la fórmula del Bienestar

El curso «Cuerpo, Mente y Nutrición: la fórmula del Bienestar» está diseñado para proporcionar herramientas y conocimientos prácticos que promuevan una vida saludable y equilibrada. A través de la intervención de expertos en fisioterapia, psicología, nutrición y preparación física, exploraremos los pilares esenciales del bienestar: el cuidado físico, emocional y nutricional. Este evento está pensado para empoderar a los asistentes y ayudarlos a gestionar los desafíos específicos que enfrentan en diferentes etapas y circunstancias de la vida.

  • Lugar: UNED Cartagena
  • Fecha y hora: Del 11 al 12 de noviembre de 2025
  • De 16:30 a 21:00h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

13-11-2025 – Maternidad, Apego y Salud mental: Más allá del instinto maternal

La maternidad suele idealizarse como una experiencia que garantiza amor, entrega y bienestar automático. Sin embargo, la realidad emocional de ser madre es mucho más compleja. El vínculo de la madre hacia el bebé y el vínculo de apego —ese lazo emocional profundo que se teje entre el hijo y la madre— no nace de manera mágica. Se construye día a día, entre otras influencias, desde la propia historia personal y emocional. La salud mental materna juega un papel crucial en este proceso. Una madre que comprende su proceso emocional y puede buscar y encontrar apoyo cuando lo necesita, está en mejores condiciones para ofrecer cuidados sensibles a su hijo y que este pueda construir un apego seguro. Es necesaria una mirada a la maternidad y la crianza desde los conocimientos actuales, la empatía y la comprensión, reconociendo que cuidar también implica ser cuidada.

13-11-2025 – Comida y ciencia. Entendiendo las interacciones bioquímicas de los alimentos con nuestro cuerpo (tercera edición)

El cuerpo humano es un bosque químico complejo, lleno de moléculas e interacciones. Los alimentos entran en contacto con él varias veces al día. La publicidad comercial optimiza sus estrategias para dirigir nuestras compras alimentarias, nos bombardea asignando roles de ‘buenos’ y ‘malos’ bajo el aval de supuestas evidencias científicas. En este curso exploraremos, a un detalle molecular, pero entendible por alguien sin conocimientos de bioquímica, una serie de alimentos y su interacción con nuestro organismo.

¿Cómo se modifica el alimento en su elaboración o al cocinarlo? ¿cómo y dónde extraemos sus nutrientes? ¿qué mecanismos empleamos para absorberlo y transportarlo a su destino? ¿en qué procesos actúa y cuál es su papel? ¿de qué forma puede perjudicarnos? ¿afecta (y si es así, cómo) a nuestros genes? Nos enfrentaremos a estas cuestiones de manera didáctica y exponiendo la evidencia científica actualizada.

  • Lugar: UNED Valdepeñas
  • Fecha y hora: Del 13 de noviembre al 1 de diciembre de 2025
  • De 16:00 a 20:00h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

10-11-2025 – Mesa redonda: Reinas y Obreras

Esta actividad permite participar con asistencia presencial o asistencia online en directo o en diferido, sin necesidad de ir al centro. Con motivo del Proyecto de Innovación “La miel de la Alcarria como eje de innovación gastronómica” se llevará a cabo una mesa redonda formada por mujeres productoras de miel de Guadalajara. Esta actividad forma parte del Proyecto de Innovación “Uniendo Sabores: la miel de la Alcarria como eje de innovación gastronómica; Guadalajara Sabe a Miel”, impulsado por el CIFP Nº1 de Guadalajara junto a UNED Guadalajara, el CEE Virgen del Amparo, la Federación Provincial de Hostelería y Turismo y la Asociación Provincial de Agricultores y Ganaderos de Guadalajara (APAG)

  • Lugar: UNED Guadalajara
  • Fecha y hora: 10 de noviembre de 2025
  • De 12:00 a 14:00 h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.