Es un modelo de alimentación que tiene como objetivo afrontar las preocupaciones de salud y ambientales asociadas a la producción y consumo de alimentos.

La alimentación sostenible también tiene en cuenta la huella ambiental de la alimentación, es decir, la emisión de gases, el consumo de energía y el uso de recursos hídricos así como de la tierra durante todo el proceso de la cadena alimentaria.

• Lugar: Centro Asociado de Pontevedra
• Fecha y hora: Del 3 al 11 de mayo de 2021. De 17:00 a 18:30 h.
• Este evento es difundido a través de la Plataforma AVIP y recibe el soporte técnico de INTECCA.
• Más información.