CV – 22-06-2022 – Patrimonio cultural inmaterial y turismo: la gestión de un recurso

Por admin en Cursos de Verano

El valor otorgado por las instituciones y por la sociedad al patrimonio cultural inmaterial resulta relativamente reciente. A nivel internacional se remonta a la Convención de la UNESCO del año 2003 y en España al año 2015 con la presentación del Plan Nacional de Salvaguarda para el conjunto de manifestaciones que se enmarcan dentro de esta denominación. A pesar de este reciente valor concedido, su significación e importancia en la vida de las distintas comunidades no ha dejado de crecer. En él se reviven las biografías individuales y colectivas, y en él se plasma el mundo emocional que nos vincula con nuestro pasado, nos da sentido al presente y nos permite pensar en cierta continuidad del mismo en tiempos venideros. Para lograr que esto sea posible, es necesario visibilizar, conocer, documentar y difundir este conjunto de memorias compartidas para que puedan ser tratadas también como un recurso más en contextos rurales.

Por tal motivo este curso ofrece un marco interpretativo del conjunto de estas expresiones desde el punto de vista antropológico. Se propone repensar y visibilizar su importancia en territorios de gran riqueza natural, difundir el modo de documentar e inventariar estas manifestaciones culturales e indagar en las posibilidades que el patrimonio inmaterial atesora como recurso identitario, social y económico.

CV – 20-06-2022 – Mundo rural y patrimonio. De la etnografía al desarrollo territorial

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El objetivo de este curso es analizar las vías por las que el patrimonio cultural, etnográfico, industrial, social… puede ser aprovechado como una fuente de desarrollo del mundo rural, con un análisis de buenas prácticas desarrolladas en territorios concretos. así, se analizan los valores, la cultura, el repertorio musical, la Semana Santa o el patrimonio industrial y minero, todo ello bajo el prisma de que el territorio es un bien común que debe ser utilizado por las generaciones presentes pero respetado y cuidado para las generaciones futuras y el uso de las nuevas tecnologías para su desarrollo.

CV – 20-06-2022 – Educación para la salud sexual: asignatura pendiente

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Este año conmemoramos el 25 aniversario de los derechos sexuales. Entre los derechos que se proclamaron en aquella fecha se encuentra el de recibir una educación para la salud sexual que favorezca el bienestar actual y futuro de los escolares. Aunque se han producido algunos avances en esta dirección, desgraciadamente hay que reconocer que transcurridos 25 años, la educación para la salud sexual sigue siendo una asignatura pendiente en nuestro país, donde falta aún por generalizar la presencia de este tipo de formación en los centros educativos.

CV – 29-06-2022 – Cultura, historia y paisaje de la vid y el vino

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El mundo del vino despierta un gran interés en la población, en especial, todo lo relacionado con la cultura, el arte, el paisaje o la enología. En este curso pretendemos dar una visión sobre la vid y el vino a lo largo de la historia con un conjunto de conferencias que se centran en temas y periodos diversos de esta actividad agroalimentaria como son: los paisajes vitivinícolas; el papel del enoturismo; un recorrido por varias épocas históricas, desde la Edad Antigua hasta la Edad Contemporánea; la terminología específica del vino; y no podía faltar una sección de viticultura y enología. En definitiva, un curso que pretende dar una visión global y a través de especialistas multidisciplinares (geógrafos, historiadores, intérpretes, ingenieros…) del mundo de la vid y el vino y aquello que lo rodea.