12-03-2021 – Salud y alimentación. Importancia de la dieta

El acto de comer e ingerir alimentos (alimentación) supone aportar al organismo las sustancias que necesitamos para vivir. Abarca la selección de alimentos, su cocinado y su ingestión. Depende de las necesidades individuales, disponibilidad de alimentos, cultura, religión, situación socioeconómica, aspectos psicológicos, publicidad, moda, etc. Los alimentos aportan sustancias que denominamos nutrientes, que necesitamos para el mantenimiento de la salud y la prevención de enfermedades.

11-03-2021 – El “corto” Siglo XX en El Bierzo

La historia reciente de la comarca del Bierzo (y de Laciana) se halla inexcusablemente asociada a la minería, a la industria vinculada a la actividad extractiva y al ferrocarril que recorría las cuencas del occidente leonés, vertebrándolas en torno a la propia minería y su industria.

La actividad minera ha capitalizado la imagen histórica del Bierzo durante el último siglo. Fue el motor de su expansión y del devenir económico que ha forjado su realidad social actual.

Con el comienzo del siglo XX, y sus antecedentes en la revolución industrial, tecnológica, económica y social llegada a partir de la segunda mitad del siglo XIX a estas comarcas periféricas, llegó la explotación en régimen de monocultivo minero e industrial del Bierzo.

Sus yacimientos, reservas de materias primas y fuentes de energía, imprescindibles para la consolidación de las incipientes empresas industriales del tercio norte peninsular, atrajeron la atención de grupos de los primeros capitalistas y fueron la base de un desarrollo que ha dejado huella indeleble .

El curso suscitará la reflexión de todos estos elementos para componer un discurso histórico que, por primera vez, resulte una visión interpretativa de conjunto del que podemos denominar «corto» siglo XX en el Bierzo

10-03-2021 – Rachel Carson y la Primavera Silenciosa

Bióloga marina, escritora y divulgadora, Rachel Carson (1907-1964) no fue una autora muy prolífica, pero su libro Primavera Silenciosa (1962) supondría el nacimiento de una nueva forma de ver el mundo. A él le debemos términos hoy tan comunes como desarrollo sostenible y es considerado un hito en la historia del movimiento ecologista. Además, la bióloga norteamericana actuó como catalizadora de los movimientos ecofeministas, impulsora del papel de la mujer en el campo de la investigación científica y en la denuncia de la contaminación generada por el sistema empresarial capitalista. En esta conferencia realizaremos una aproximación a su figura y a su legado.

12-03-2021 – Cómo enseñar los valores y principios democráticos y los derechos fundamentales

El curso tiene por objeto concienciar y sensibilizar sobre la relevancia de valores y principios democráticos como la igualdad, libertad, solidaridad, tolerancia, respeto, pluralismo. En este contexto, se abordarán los tratados internacionales, la Constitución española y en los textos internacionales. También se abordarán algunos derechos, como la libertad, intimidad, honor y la participación política. Asimismo, pensando en la comunidad educativa, se darán a conocer y se utilizarán recursos docentes para la enseñanza de los derechos fundamentales, y los valores constitucionales y cívicos.

  • Lugar: Centro Asociado de Baleares
  • Fecha y hora: Del 12 al 13 de marzo de 2021. Viernes de 16:30 a 21:30 y sábado de 9:30 a 14:30h.
  • Este evento es difundido a través de la Plataforma AVIP y recibe el soporte técnico de INTECCA.
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