17-11-2023 – Nutrición y salud mental: explorando las conexiones fundamentales

En la intersección de la nutrición y la salud mental se encuentra un fascinante y complejo campo de estudio que impacta profundamente en nuestras vidas. Este curso universitario es una invitación a explorar las conexiones entre lo que comemos y cómo nos sentimos, desentrañando las bases biológicas de esta relación y analizando el influyente papel de la nutrición en los trastornos mentales, incluida la adicción a la comida. Para comprender plenamente la relación entre la nutrición y la salud mental, primero debemos sumergirnos en las bases biológicas que conectan nuestro sistema digestivo y nuestro cerebro. Aprenderemos cómo los alimentos que consumimos pueden afectar la química cerebral, influyendo en nuestras emociones, comportamientos y procesos cognitivos. Exploraremos la forma en que los nutrientes esenciales desempeñan un papel fundamental en nuestro bienestar mental y cómo la nutrición puede influir en una variedad de trastornos mentales, desde la depresión y la ansiedad hasta los trastornos del espectro autista y el trastorno por déficit de atención e hiperactividad (TDAH). Examinaremos las investigaciones más recientes que revelan cómo ciertos nutrientes pueden actuar como aliados o desencadenantes de estos trastornos, proporcionando una perspectiva holística sobre su prevención y tratamiento. También veremos la adicción a la comida como fenómeno complejo que a menudo está vinculado con la nutrición. Durante el curso, analizaremos cómo los hábitos alimenticios y las sustancias presentes en ciertos alimentos pueden desencadenar comportamientos adictivos y afectar la salud mental. Exploraremos estrategias para abordar esta adicción desde una perspectiva nutricional y terapéutica. En resumen, este curso es una oportunidad para sumergirse en un campo de estudio interdisciplinario que está cobrando cada vez más importancia en el ámbito de la salud. Al comprender cómo la nutrición y la salud mental están intrincadamente entrelazadas, estaremos mejor preparados para abordar los desafíos contemporáneos relacionados con el bienestar físico y mental.

  • Lugar: UNED Baleares
  • Fecha y hora: Del 17 al 18 de noviembre de 2023
  • Viernes de 16:30 a 21:30 y sábado de 9:30 a 14:30h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

19-10-2023 – Alimentación consciente Mindful-eating. Cómo dejar de buscar la felicidad en la comida (2ª Edición)

El propósito es que las herramientas que aprenda el alumno, en este curso, pueda incorporarlas en su día a día, transformando su relación con la alimentación y su experiencia, ayudándole a mejorar su calidad de vida y bienestar. La alimentación es una parte esencial de la vida, una fuente de placer, amor hacia uno mismo y de la misma manera una oportunidad de celebrar, compartir y disfrutar momentos en nuestra vida, pero tambien puede ser motivos de sufrimiento, maltrato físico y emocional. Comer no es solo alimentarse. El acto de comer es una conducta multifacética influenciada por muchas variables. Entre esas variables están los mensajes que hemos ido incorporando a nuestro diálogo interno. Muchos de esos mensajes están relacionados con nuestra identidad corporal. Frente al camino de las dietas, se encuentra el camino de la curiosidad, la amabilidad y la compasión, en este camino dejamos a un lado las dietas, dejamos el camino de la restricción y comenzamos a relacionarnos de forma consciente con todo lo que supone alimentarnos saludablemente. EL Mindful-Eating o Alimentación Consciente tiene un impacto sumamente positivo en la salud, nos da un entendimiento profundo de los hábitos alimenticios y ayuda a tomar consciencia no sólo de lo que comemos, sino de cómo lo hacemos. Mindful-Eating no incluye ningún tipo de dieta ni suplemento alimenticio. Es el camino que cada persona recorre para mejorar su relación con la comida, observando y descubriendo con atención plena todos los factores que rodean a la conducta de comer. Aumentando la conciencia sobre el cómo elegir los alimentos, sabiendo cuando empezar y cuando terminar de comer, atendiendo al propio cuerpo, a las emociones y a los pensamientos. “EL PROBLEMA NO ESTÁ EN EL CUERPO, SINO EN LA MENTE” Es un camino de conocimiento interior y búsqueda sobre como tratarnos a nuestro cuerpo, sobre qué emociones positivas y negativas nos despierta la alimentación. Es el pacificar lo que muchas veces sentimos como batalla interior respecto al control del peso y del comer viendo que trabajando con atención, aceptación y compasión se puede poco a poco recuperar el control y un disfrute mucho mayor de la comida.

  • Lugar: UNED Valdepeñas
  • Fecha y hora: Del 19 al 25 de octubre de 2023
  • De 16:30 a 20:30 h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

04-10-2023 – UNED Sénior Zamora – Salud y Bienestar

La finalidad de esta asignatura es que los alumnos de la UNED SENIOR sean capaces de intervenir positivamente sobre los factores que determinan en gran medida su salud y el bienestar. En el plano personal, mejorar el autoconocimiento, la autoestima, la capacidad de afrontar los acontecimientos, etc. En el plano interpersonal, mejorar las relaciones con los demás, fomentando la empatía, la tolerancia, el correcto afrontamiento de los conflictos, etc. Objetivos:  Descubrir el potencial propio para estar más satisfecho con uno mismo.  Saber adaptarse a los cambios. Adquirir destrezas adaptativas para avanzar positivamente en todos los aspectos vitales e incrementar la satisfacción personal.  Conocer y aplicar estrategias con el fin de mejorar las relaciones interpersonales.  Superar bloqueos que impiden avanzar y lograr el bienestar físico y mental. 2  Desarrollar competencias emocionales desde la educación emocional. Aprender a identificar, comprender y manejar adecuadamente las emociones, pensamientos y conductas asociadas.  Adquirir recursos para desarrollar la inteligencia emocional y las relaciones interpersonales saludables. Descubrir destrezas y habilidades emocionales.  Desarrollar habilidades en la práctica de control de ansiedad y relajación.  Prevenir el deterioro cognitivo y mejorar la memoria.  Mejorar la calidad del sueño a través de la relajación y el control de los pensamientos negativos.  Prevenir problemas emocionales y de salud.

  • Lugar: UNED Zamora
  • Fecha y hora: 4 de octubre de 2023 a 7 de febrero de 2024
  • De 18:00 a 20:00h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

04-10-2023 – UNED Sénior Puebla de Sanabria – Salud: Saber Vivir

La finalidad de esta asignatura es que los alumnos de la UNED SENIOR sean capaces de intervenir positivamente sobre los factores que determinan en gran medida su salud y el bienestar. En el plano personal, mejorar el autoconocimiento, la autoestima, la capacidad de afrontar los acontecimientos, etc. En el plano interpersonal, mejorar las relaciones con los demás, fomentando la empatía, la tolerancia, el correcto afrontamiento de los conflictos, etc.
Objetivos:  Descubrir el potencial propio para estar más satisfecho con uno mismo.  Saber adaptarse a los cambios. Adquirir destrezas adaptativas para avanzar positivamente en todos los aspectos vitales e incrementar la satisfacción personal.  Conocer y aplicar estrategias con el fin de mejorar las relaciones interpersonales.  Superar bloqueos que impiden avanzar y lograr el bienestar físico y mental.  Desarrollar competencias emocionales desde la educación emocional. Aprender a identificar, comprender y manejar adecuadamente las emociones, pensamientos y conductas asociadas.  Adquirir recursos para desarrollar la inteligencia emocional y las relaciones interpersonales saludables. Descubrir destrezas y habilidades emocionales.  Desarrollar habilidades en la práctica de control de ansiedad y relajación.  Prevenir el deterioro cognitivo y mejorar la memoria.  Mejorar la calidad del sueño a través de la relajación y el control de los pensamientos negativos.  Prevenir problemas emocionales y de salud.

  • Lugar: UNED Zamora
  • Fecha y hora: 4 de octubre de 2023 a 7 de febrero de 2023
  • De 18:00 a 20:00h.
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.

03-10-2023 – UNED Sénior Benavente – Salud y Bienestar

Es fundamental, para poder mejorar nuestra vida personal, que tengamos un control adecuado de nuestras emociones. Actualmente, con la complicada situación sanitaria, económica y social, es más necesario que nunca desarrollar competencias emocionales para relacionarnos con nosotros mismos y con los demás, estando preparados para afrontar adecuadamente procesos de cambio. Para conseguir el bienestar físico, social y mental, debemos aprender a vivir y aceptar todas nuestras emociones; pero, sobre todo, necesitamos herramientas que nos permitan gestionar adecuadamente nuestros estados emocionales (ansiedad, miedo, ira, tristeza, etc.). La finalidad de esta asignatura es que los alumnos de la UNED SENIOR sean capaces de intervenir positivamente sobre los factores que determinan en gran medida su salud y el bienestar. En el plano personal, mejorar el autoconocimiento, la autoestima, la capacidad de afrontar los acontecimientos, etc. En el plano interpersonal, mejorar las relaciones con los demás, fomentando la empatía, la tolerancia, el correcto afrontamiento de los conflictos, etc.

  • Lugar: UNED Zamora
  • Fecha y hora: 3 de octubre de 2023 al 30 de enero de 2024
  • Evento difundido a través de la Plataforma AVIP que recibe el soporte técnico de INTECCA
  • Más información.