08-03-2018 – Introducción al Big Data

La ingente cantidad de datos y la gran capacidad de computación para poder procesarlos hace que los datos sean hoy en día una fuente fundamental para realizar análisis que permitan obtener conocimiento sobre procesos en diversos ámbitos: compras online, viajes, música, lecturas, y un largo etcétera. A partir de este análisis, es posible realizar predicciones sobre comportamientos futuros tanto de usuarios como de sistemas.

Big Data nació precisamente con este objetivo de cubrir las grandes necesidades de almacenamiento y de análisis de grandes volúmenes de datos, que no se veían satisfechas por las tecnologías anteriores.

Se trata de un campo de aplicación muy amplio y transversal cuya formación es importante, porque representa una de las profesiones más prometedoras para el siglo XXI.

Dentro de las distintas herramientas para analizar los datos y realizar predicciones se encuentra el Machine Learning o aprendizaje automático.

Lugar: Centro Asociado de Tudela
Fecha: 8 de marzo de 2018, de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00h.
El presente evento es difundido a través de la Plataforma AVIP y recibe el soporte técnico de INTECCA.
En el siguiente enlace encontrarás más información.

23-02-2018 – Alimentación y nutrición saludable: mitos y realidades

En los últimos años se ha producido un potente entendimiento entre la nutrición y la salud. Los conceptos de cada una de estas áreas de conocimientos han encontrado su confluencia y complementación.

Los avances en nutrición, los nuevos alimentos, las guías alimentarias para la prevención de la enfermedad y promoción de la salud, hallan una muy buena respuesta y aceptación de la población cuando se proponen en el marco de una alimentación creativa, apoyada en la tradición, la potenciación de sabores y la adaptación a las diferentes circunstancias.

La población está especialmente interesada en el mantenimiento de su salud y en el papel que la buena nutrición juega en ella pero sin renunciar a los aspectos de satisfacción sensorial y disfrute que supone una dieta construida sobre la base de alimentos de calidad y preparaciones culinarias que, respetando los valores nutritivos de los alimentos, satisfagan los gustos personales.

El curso contempla el hecho alimentario desde algunos aspectos posibles, tendencias, mitos, errores, razones de su evolución y trata de aportar rigurosa información sobre las posibilidades que la sociedad tiene de contribuir a potenciar , a nivel individual y comunitario las mejores pautas posibles de la alimentación saludable.

Lugar: Centro Asociado de Tudela
Fecha y hora: Del 23 al 24 de febrero de 2018. Viernes de 16:00 a 21:00 y sábado de 9:00 a 14:00h.
El presente evento es difundido a través de la Plataforma AVIP y recibe el soporte técnico de INTECCA.
En el siguiente enlace encontrarás más información.

22-02-2018 – Mesa redonda: “Las verduras del hielo. Salud, territorio y sostenibilidad”

Muchas son las verduras que pasan el invierno en nuestras huertas: cardo, borraja, bróculi, coliflor, col lombarda, berzas, apio, escarolas, tipulaborros, puerros… Para ellas el invierno es un periodo de resistencia, de aguantar tiempos duros en espera de tiempos mejores para terminar alcanzando su objetivo: florecer y dar semillas para perpetuar y diseminar su especie.

Para aguantar el duro invierno, las verduras sintetizan sustancias que les permiten adaptarse a las duras condiciones climáticas, sobre todo a las heladas. Hidrolizar las fibras, perder humedad, generar sustancias más plásticas, más gelatinosas, generar más pigmentos, aumentar los solutos, ser más dulces, generar taninos más dulces, menos astringentes, son parte de sus estrategia de aguante. Todo ello va influir en su textura, se va a volver mas crocante, fina, cremosa y en su sabor más concentrado y elegante, más aromático, menos amargo. Con más pigmentos antioxidantes. En consecuencia, más calidad organoléptica y más saludable.

Todas estas verduras las compramos mayoritariamente en las pequeñas tiendas tradicionales, en los puestos de los mercados municipales, mercadillos, asociaciones de consumidores y grupos de consumo ecológicos que son abastecidos por pequeños agricultores locales de Navarra.

La UNED de Tudela se suma a la Semana de las Verduras de Invierno que consta de varias jornadas que se celebrarán en Pamplona y Tudela, y que cuenta con la participación de diferentes organismos y entidades de la Comunidad Foral.

Lugar: Centro Asociado de Tudela
Fecha y hora: 22 de febrero de 2018. De 19:00 a 21:00 h.
Puedes verlo en CADENA CAMPUS
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07-02-2018 – Acto de Entrega Premio y Ayudas a la Investigación UNED Tudela – Fundación Bancaria Caja Navarra – Fundación Bancaria “la Caixa” 2017-2018

En el acto se darán a conocer los proyectos galardonados en las convocatorias “Premio Extraordinario de Investigación UNED Tudela” y “Ayudas a la Investigación UNED Tudela” de 2017, financiados por la Obra Social “la Caixa” y la Fundación Caja Navarra, y los autores de los trabajos realizarán una breve exposición de los mismos.

Además, tendrá lugar se realizará una exposición de resultados de los trabajos premiados en el curso 2016-2017 a cargo de sus autores, y se presentará un número extraordinario de la revista “Cuadernos del Marqués de San Adrián” que recoge los trabajos galardonados en la convocatoria 2015-2016.

Lugar: Centro Asociado de Tudela
Fecha y hora: 7 de febrero de 2018. De 18:00 a 20:00 h.
Puedes verlo en CADENA CAMPUS
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26-02-2018 – Curso Básico de Introducción al Paquete Estadístico R-Commander en el ámbito de la Investigación Socioeducativa

En este curso, que se impartirá en modalidad presencial (limitada esta modalidad a 25 plazas) y online, vía Internet en directo y en diferido, se proporcionarán los conocimientos básicos necesarios para el manejo del programa de análisis estadístico R-Commander, desde el punto de vista teórico (funcionamiento propio del programa) como práctico, en la aplicación de las capacidades del programa al análisis de problemas socioeducativos.

Los paquetes estadísticos son actualmente una herramienta imprescindible en el ámbito de la investigación socioeducativa, por cuanto permiten el tratamiento de grandes cantidades de datos de forma sistemática y rigurosa, lo cual sería inabordable si se tuviera que hacer de forma manual. Es por ello que se considera muy recomendable que los estudiantes se familiaricen con este tipo de herramientas, en este caso concreto, R-Commander.

Lugar: Centro Asociado de Cantabria
Fecha y hora: Del 26 de febrero al 11 de abril de 2018, de 19:00 a 21:00h.
El presente evento es difundido a través de la Plataforma AVIP y recibe el soporte técnico de INTECCA.
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